Dorp Acht – Denderbelle

Logo Bistro Dorp Acht in Denderbelle

Brasserie Denderbelle

“Herinner je gisteren, droom over morgen,
en geniet vandaag”

Vragen ?

Menu

 

 

Op onze menu pagina kan je al onze gerechten ontdekken. Onze dagelijkse lunch en de à la carte gerechten staan hieronder beschreven.
Op zondag (15u – 17u) kunt u bij ons terecht voor onze lekkere verse pannenkoeken en vers gebakken Brusselse wafels. Reserveren hiervoor hoeft niet. 

Tot binnenkort !

Voorgerechten

Voorgerechten
Onze voorgerechten worden geserveerd met brood en boter.

Rundscarpaccio, Parmezaanschilfers, rucola, balsamico, pijnboompitten, olijfolie                      
Scampi diabolique (5 stuks) 
Scampi look (5 stuks)                                                                                                                  
Artisanale kaaskroketten, fris slaatje en citroen                                                                                 
Duo van kaas- en garnaalkroket, fris slaatje en citroen                                                                     
Artisanale garnaalkroketten, fris slaatje en citroen                                
Gerookte zalm, rode ajuin, bieslook, granny smith                               

Hoofdgerechten

Gerechten worden geserveerd met een sla en tomaatjes, verse frietjes, kroketjes of puree.

Americain van de chef – à la minute door ons bereid 
Filet pur van rundsvlees met sausje naar keuze
Filet pur van paardenvlees met sausje naar keuze                                                                                                                                                    

Rundsteak Belgisch Wit-blauw + sausje  naar keuze                                                                          
Kippenbrochette met sausje naar keuze                                                                            

Sausje naar keuze :
peperroomsaus, champignonroomsaus, bearnaise, kruidenboter

Gebakken zalmfilet met tartaarsausje of bearnaise                                                                                                          

Scampi diabolique (9 stuks)                                                                                                               
Pasta scampi diabolique                                                                                                                    
(Penne, scampi, pittig tomatenroomsausje, pijnboompitten, rucola, tomaat en parmezaanse kaas)

Artisanale garnaalkroketten (3 stuks)                                                                                               
Salade geitenkaas, bieslookdressing, spekjes, noten, honing, granny smith                            
Salade scampi, bieslookdressing, pijnboompitten, granny smith 
Tomaat grijze garnaal, kropsla, gepelde tomaat, ei, mayonaise en cocktailsaus                     

Desserten

Café glacé 
Moelleux au chocolat met bolletje vanille-ijs 
Crème brûlée 
Coupe vanille 
Dame blanche (warme chocoladesaus van Callebaut) 
Coupe bréselienne
Coupe advocaat 
Coupe aardbeien
Kinderijsje (1 bolletje vanille-ijs met snoepjes) 
Coupe kolonel (citroensorbet & vodka) 
Coupe nouvelle (citroensorbet & limoncello) 

Voor de kleintjes - tot 12 jaar

De kindergerechten worden geserveerd met appelmoes, ketchup of mayonaise, verse frietjes, kroketjes of puree.                                                                                                                
Curryworsten                                                                                                                                                                                                                     
Kindersteak                                                                                                                                          
Kippenbrochette
Kaaskroketjes  
Kinderhamburger                                                                                                                                                                                                   

Menu

Menu  €50

Dorp Acht – Bistro Denderbelle

Voorgerecht
Voorgerecht naar keuze uit de kaart

Hoofdgerecht
Hoofdgerecht naar keuze uit de kaart

Dessert
Dessert naar keuze uit de kaart of Irish of Italian koffie

prijs €50

 

Tea-Time

Zondag van 15u – 17u

Verse pannenkoeken (2 stuks)
met suiker & boter                                                                                                                                
met confituur & boter                                                                                                                           
met slagroom
met vanille-ijs en slagroom                                                                                                                  
pannenkoek met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom 

1 pannenkoek met suiker & boter   
1 pannenkoek met confituur en boter
1 pannenkoek met slagroom
1 pannenkoek met vanille-ijs en slagroom
1 pannenkoek met vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom                                                                                                   

Brusselse wafel met bloemsuiker
Brusselse wafel met bloemsuiker en slagroom
Brusselse wafel met vanille-ijs en slagroom
Brusselse wafel met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom

Suppl. aardbeien

 

Desserten
Café glacé                                                                                                                                                 
Moelleux au chocolat met bolletje vanille-ijs                                                                                     
Crème brûlée                                                                                                                                                                
Coupe vanille                                                                                                                                            
Dame blanche (warme chocoladesaus van Callebaut)                                                                                                                                                                                 
Coupe bréselienne                                                                                                                                  
Coupe advocaat                                                                                                                                       
Coupe aardbeien                                                                                                                  
Kinderijsje (1 bolletje vanille-ijs met snoepjes)                                                                                                                                                      

Coupe kolonel (citroensorbet & vodka)                                                                                             
Coupe nouvelle (citroensorbet & limoncello)