Menu
Voorgerechten
Voorgerechten
Onze voorgerechten worden geserveerd met brood en boter. Voorgerechten enkel in combinatie met een hoofdgerecht.
Rundscarpaccio, Parmezaanschilfers, rucola, balsamico, pijnboompitten, olijfolie 18
Scampi diabolique (5 stuks) 17
Scampi look (5 stuks) 17
Artisanale kaaskroketten 17
Duo van kaas- en garnaalkroket 19
Artisanale garnaalkroketten (suppl. Chef’s menu +€4) 22
Gerookte zalm, rode ajuin, bieslook, granny smith 19
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Americain van de chef – gemalen en à la minute door ons bereid 26
Rundsteak, Belgisch Wit-Blauw, met sausje naar keuze 29
Kippenbrochette met sausje naar keuze 26
Filet pur van rundsvlees met sausje naar keuze (suppl. menu + €10) 39
Paardenfilet pur met sausje naar keuze (suppl. menu +€10) 39
Inclusief sausje naar keuze :
Peperroomsaus, champignonroomsaus, bearnaise, kruidenboter
Suppl. gebakken champignons 3
Gebakken zalmfilet met sausje naar keuze (tartaarsaus of bearnaise) 29
Gegratineerd vispannetje in de oven 29
Zeetong (+/- 500 gram) (suppl. menu +€10) 39
Paling in ’t groen (suppl. menu +€8) 35
Scampi diabolique (9 stuks) 29
Artisanale garnaalkroketten (2 stuks / 3 stuks) 25 / 28
Artisanale kaaskroketten (2 stuks / 3 stuks) 21 / 24
Pasta scampi diabolique (9 stuks) 29
(Penne, scampi, pittig tomatenroomsausje, pijnboompitten, rucola, tomaat en Parmezaanse kaas)
Salade scampi (9 stuks), bieslookdressing, pijnboompitten, granny smith 29
Salade geitenkaas, bieslookdressing, spekjes, noten, granny smith 26
Tomaat grijze garnaal (suppl. menu +€5) 32
Onze gerechten worden geserveerd met verse frietjes, kroketjes of puree
Mayonaise / ketchup / tartaar 1
SUGGESTIE :
GOUDMERK mosselen 1.3 kg natuur / witte wijn / look en room
Desserten
Café glacé 10
Crème brûlée 10
Moelleux au chocolat met bolletje vanille-ijs 12
Sabayon met bolletje vanille-ijs – per twee personen (suppl. Chef’s menu +€5) 14
Dame blanche (warme saus van Callebaut) met 2 bolletjes vanille-ijs & slagroom 10
Coupe vanille (2 bolletjes & slagroom) 8
Coupe bréselienne met 2 bolletjes vanille-ijs & slagroom 10
Coupe advocaat met 2 bolletjes vanille-ijs & slagroom 10
Kinderijsje (1 bolletje vanille-ijs met snoepjes) 4.5
Coupe kolonel (citroensorbet & vodka) 12
Coupe nouvelle (citroensorbet & limoncello) 12
Duo van citroen- en frambozensorbet 10
Voor de kleintjes - tot 12 jaar
De kindergerechten worden geserveerd met appelmoes, ketchup of mayonaise en verse frietjes.
Curryworsten 14
Kipnuggets 14
Kaaskroket 14
Balletjes in tomatensaus 16
Als afsluiter krijgen de kinderen een kinderijsje (1 bolletje vanille-ijs met snoepjes)
Menu
Menu €50
Dorp Acht – Bistro Denderbelle
Voorgerecht
Voorgerecht naar keuze uit de kaart
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht naar keuze uit de kaart
Dessert
Dessert naar keuze uit de kaart of Irish of Italian koffie
prijs €50
Tea-Time
Verse pannenkoeken (2 stuks)
Elke vrijdag, zaterdag en zondag 14.00u – 17.15u
met suiker & boter 7
met huisgemaakte aardbeienconfituur & boter 7
met vanille-ijs, slagroom 10
met vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom 12
1 pannenkoek met suiker & boter 4.5
1 pannenkoek met huisgemaakte aardbeienconfituur & boter 4.5
1 pannenkoek met vanille-ijs en slagroom 7.5
1 pannenkoek met vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom 9.5
supplement aardbeien 4
supplement slagroom 1
supplement chocoladesaus 1
Vers gebakken Brusselse wafel
Elke zondag 14.30u – 17.15u
met bloemsuiker 6
met bloemsuiker en slagroom 7
met vanille-ijs en slagroom 9